Alors, pour suivre les uns et les autres, je me suis rangée dans une case. J'ai longtemps pensé que je n'avais pas le droit à l'erreur dans mon orientation et me suis sentie comme une moins que rien durant des années parce que je ne savais tout simplement pas ce que je voulais. Alors j'ai choisi par dépit, sans jamais être satisfaite de moi.

J'ai multiplié les diplômes, j'ai arrêté mes études pour les reprendre par la suite, j'ai enchaîné les boulots. A chaque fois je me promettais de ne plus jamais recommencer à zéro. J'étais persuadée qu'un salaire suffirait à me rendre heureuse, me permettant surtout de m'épanouir une fois rentrée chez moi. Mais je me suis longuement trompée à ce propos.

J'ai même fini par suivre une évaluation de compétences avec Pôle Emploi : ce fut un échec cuisant et une énorme perte de temps. 


J'ai quelque peu abandonné ces recherches sur ma vie et mon avenir quand, après quelques mois de chômage, on m'a proposé un CDI. Je devais faire machine arrière en reprenant un métier que je ne voulais plus exercer, mais je ne pouvais pas refuser un tel contrat.

J'ai pensé à l'argent avant de penser à mon bien-être et l'ai rapidement regretté. Chaque soir, je rentrais déprimée ou en larmes. Chaque soir, j'étais un peu plus démotivée que la veille. Je rêvais simplement de rentrer chez moi pour m'effondrer dans le canapé et ne plus en bouger de la soirée. Je ne m'épanouissais plus nulle part, je n'avais plus envie de rien et surtout, je redoutais les journées suivantes au travail.

Alors j'ai pris une décision.

Le genre de décision qu'on regrette avant même d'avoir agit, tout particulièrement quand le chômage frappe à ce point le reste de la population. Je voulais quitter cet emploi qui n'était pas fait pour moi et qui me rendait malade.

Je me suis longtemps demandé ce qui n'allait pas avec moi. J'avais la chance d'avoir un CDI mais j'étais réellement malheureuse. J'ai vraiment essayé de passer outre mais plus le temps passait et plus je voulais prendre mes jambes à mon cou.

Je rêvais de nouvelles aventures, d'évolution, je voulais créer et m'amuser en travaillant. Je voulais, à mon tour, pouvoir aimer mon travail. Tant de choses qui m'ont permis d'ouvrir les yeux petit à petit. Je me suis rendue compte que la réponse était sous mon nez depuis des années mais je n'avais jamais pris cette possibilité au sérieux auparavant.

J'ai toujours rêvé d'un salon de thé, d'une boutique à moi, d'un petit cocon gourmand. Je l'ai imaginé de nombreuses fois. J'ai d'ailleurs eu beaucoup d'encouragements à droite, à gauche quand je mentionnais vaguement cette envie. Alors, pourquoi ne pas la rendre concrète ?

Car après tout, dès que j'ai du temps libre, je parcours Internet à la recherche de nouvelles idées, de nouveaux desserts à essayer. Je rêve devant ces magnifiques gâteaux que peuvent faire les grands chefs et suis toujours impressionnée par les desserts en pâte à sucre - et tant pis si vous trouvez ça moyennement bon ou dégoûtant, je trouve ça beau ! Je rêve de devenir aussi douée, de pouvoir créer, de tout comprendre et tout connaître des aliments et de leurs saveurs.

Il y a quelques mois, on m'a demandé de préparer des desserts pour un petit événement bordelais, puis j'ai dû réaliser des gâteaux en pâte à sucre pour des anniversaires. C'était beaucoup de stress dans ma cuisine bien trop petite pour ce genre de choses. Mais c'était l'éclate totale. Et c'est à ce moment-là que j'ai compris ce que je voulais faire de ma vie ! J'ai pris le temps de développer cette envie et ce projet, entre un bon millier de remises en question tout de même... mais la réponse était bien là.

Alors même si, une fois de plus, je passe pour cette fille qui ne sait pas ce qu'elle veut, qui tâtonne à droite et à gauche, je me suis lancée. J'ai envoyé un dossier de candidature, j'ai passé un entretien... L'attente m'a paru interminable... Mais la réponse est tombée il y a quelques semaines désormais : en septembre prochain, je commencerai un CAP Pâtisserie. Ce n'est effectivement pas comme ça que je vais réussir à être canon en maillot de bain, mais c'est bien la toute première fois que j'arrive à me projeter dans 5-10 ans... et ça fait du bien !

Dans quelques jours, j'en aurais fini avec mon emploi actuel. Je pourrais retrouver ma liberté et commencer à rêver à une nouvelle vie riche en sucre, en beurre et autres matières grasses.

Tout ça pour dire que si vous êtes dans la même situation que moi, elle finira par se débloquer. Vous trouverez ce qui vous enchante ! Je vous le souhaite vraiment en tout cas.