Un soupçon de créativité gourmande
Cookies & biscuits, Fêtes (Halloween, Noël)
La folie des sablés de noël est toujours en moi et mon petit doigt me dit que cette fournée devrait plaire aux grands… comme aux petits ! Et pour ça, j’ai nommé les sablés vitraux ! Il s’agit en fait de sablés dans lesquels on découpe une seconde forme, avec un emporte-pièce plus petit, pour y faire… Lire la suite »
Le froid est de retour et les envies de cocooner bien au chaud chez-soi aussi. Je n’avais pas fait de madeleines depuis des années alors, pour l’occasion, j’ai voulu utiliser mes restes de courge dans des madeleines recouvertes d’une fine coque en chocolat pour accompagner une boisson chaude à déguster sous le plaid. . Ingrédients… Lire la suite »
Pour satisfaire la gourmandise de chacun pour Halloween, j’ai voulu compléter mes pommes empoisonnées par des pommes au chocolat blanc à l’image de notre bon vieux Jack Skellington (L’Étrange Noël de Monsieur Jack / The Nightmare Before Christmas, bien sûr). . Ca demande très peu de préparation, c’est donc idéal si vous manquez de temps… Lire la suite »
Bien que cette fête ne soit pas très présente en France, j’ai toujours adoré me déguiser pour l’occasion, regarder des films d’horreur entre copines ou plus récemment, préparer un tas de petites monstruosités à déguster. Cette année, je m’y prends relativement tôt pour faire quelques essais pour la future soirée prévue avec les copines, à… Lire la suite »
Fêtes (Halloween, Noël), Pâte à sucre
Noël est enfin là ! Sans neige, avec une bonne tempête mais il est là. Oui, mais… je ne suis pas certaine que le père-noël puisse distribuer tous les cadeaux tant attendus sous le sapin… Je crois bien qu’il est coincé quelque part ! Oups ! – Voilà un moment que ma soeur me demandait de lui préparer… Lire la suite »
Cookies & biscuits, Fêtes (Halloween, Noël)
Noël approche à grand pas et l’envie de tester un maximum de desserts à l’image de cette jolie fête ne me quitte pas. Les sablés n’ont rien d’original mais il suffit d’un minimum de décoration pour qu’ils soient tout de suite plus attrayants et donc forcément meilleurs. Cette année, j’ai enfin investi dans les flacons… Lire la suite »
