Gâteaux & co

J’ai succombé au mug cake…

Des mois après tout le monde, je comprends enfin l’engouement pour ce fameux mug cake. Ben oui, je n’allais quand même pas… 1/ aimer quelque chose dont tout le monde parle, 2/ faire un gâteau au micro-ondes ( ! !), 3/ manger ce truc qui n’a rien d’appétissant (soyons honnête hein, ça retombe comme un soufflé, ça… Lire la suite »

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Millionaire’s Shortbread, petites douceurs écossaises

Les Millionaire’s Shortbread sont des petites barres faites d’un biscuit sablé et d’une couche de caramel recouverte de bon chocolat. Pour faire plus simple : c’est parfait pour entretenir son taux de cholestérol et ça a toujours un succès monstre auprès de tous ceux qui osent goûter (malgré les calories qui vont directement dans les fesses).  . J’ai… Lire la suite »

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Gâteau damier chocolat – orange

Il y a quelques temps, les candidats de l’émission Le Meilleur Pâtissier ont dû réaliser un gâteau damier pour nos amis Cyril Lignac et Mercotte. Depuis ce jour-là, je reçois un grand nombre de visites sur le blog pour le premier gâteau damier que j’ai réalisé il y a désormais 3 ans… . Ce qui est… Lire la suite »

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Cheesecake framboises-abricots sur base chocolatée !

Je crois qu’il y a un aimant entre les recettes ultra-caloriques et moi-même. Je ne sais pas comment je me débrouille mais je tombe forcément sur une photo ou une recette qui a l’air démente (mais grasse) et que je dois m’empresser d’essayer au plus vite. A l’occasion d’un double anniversaire, je voulais préparer un… Lire la suite »